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1月5日
泰国,素攀府,甘蔗田
下午两点,日头毒得像要把人烤化。
阳光刺得人睁不开眼,空气里弥漫着甘蔗叶的青涩味,混着泥土被暴晒后的焦糊气,黏在皮肤上挥之不去。
陈东站在田埂上,白衬衫的领口已经湿透,汗渍顺着锁骨往下淌,在衣料上洇出深色的痕迹。他没打伞,也没戴草帽,就这么迎着烈日站着,目光扫过眼前一望无际的甘蔗田——绿浪翻滚,却在强光下透着几分蔫态。
“陈生,先喝口水。”
泰国分公司总经理吴耀宗递过来一个军用水壶,黝黑的脸上晒得发红,额角的汗珠子串成线往下掉。
陈东接过,仰头灌了几口。
水是温的,带着塑料壶的味道,却解了燃眉的渴。他抹了把嘴,问:“就这片?”
“是,素攀府最大的连片甘蔗区,一共八万亩,涉及三千多农户。”吴耀宗抹了把汗,声音有些干涩,“但产量低得吓人,亩产只有……”
“三吨半。”陈东接过话头,弯腰从地里拔起一根甘蔗,掂了掂,分量轻飘飘的。
“这品种,是本地老种吧?”
“是,种了十几年了,抗病还行,但含糖率低,只有11%。”
“澳大利亚那边多少?”
“14%起步,好的能到16%。”
陈东点点头,掏出随身带的瑞士军刀,“咔嚓”一声切开甘蔗。
汁水顺着刀刃往下滴,不多,甜度也寡淡,纤维粗糙得剌嗓子。他咬了一口,没嚼几下就吐了出来。
“运输呢?”
吴耀宗指向远处,几头水牛拉着木板车,慢吞吞地在土路上挪动,车轮碾过扬起阵阵尘土:“牛车。从田里到最近的糖厂,短则三天,长则五天。路上糖分流失,平均15%-20%。”
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