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她垂着眼,心底却忍不住泛起一丝现代灵魂的调侃。
这位刚开府娶福晋的少年阿哥,莫非是......夜夜勤勉,不知节制?
到底是年轻,仗着底子好便胡来,肾精亏耗的初期症状可都写在脸上了。
内心邪恶,但她面上依旧恭顺温婉:“主子瞧着有些倦怠,今日天寒,想必明日路上更是辛苦。奴才给您备一盏当归生姜羊肉汤,或是简单些的桂圆红枣茶?”
她顿了顿,又轻声补充道:“若是主子觉得汤水不好,奴才也可将几味温补的药材研末,让厨上做成小巧的糕饼,多做点,路上取用也便宜。”
胤禑想了想:“可以,此刻想着羊肉汤倒觉得有点胃口,传吧。”
说罢,他坐在炕上,捏了捏眉心,对着王进善问:“都收拾得怎么样了?”
“回主子的话,大件箱笼都已封好,明日一早装车就行。随身带的细软包裹也打点齐了,这是单子,请您过目。”
王进善递上一张清单,字迹工整,条目清晰。
胤禑接过去,扫了一眼,没细看,撂在炕桌上:“嗯,你办事,我放心。”
他没再多问,挥挥手,“明日要起早,都警醒点。”
“嗻。”
从正房出来,青禾就到小厨房去准备。她先是将一方肥瘦相宜的羊肉浸入冷水中,看着血色慢慢析出,水面浮起淡淡的云絮。
再将葱段、姜片下锅,与羊肉一同在冷水中慢慢升温,逼出腥膻,留下醇厚的底味。
焯好的羊肉捞出,用温水细细冲去浮沫后另起一砂锅,注入清冽的泉水,再将羊肉放入,交代婆子照看好火候。
她转身取来几片当归,轻轻用刀柄砸了砸,让药材的微苦香气散开后,才放入锅中。
最后投进几粒饱满的红枣、几片老姜和黄芪。
锅子盖上半掩,留一丝缝隙,任由文火慢慢煨着。
汤水从清透逐渐转为温润的乳白的过程中,她偶尔用长柄木勺轻撇汤面。
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