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第262章（第3页）
这一局，江盈知很坦然，至少她做到了自己能做到最好的，没有放弃，哪怕输了，她也认了。
当然这一局，大家品鉴起菜来，也是格外细致，只有吃完，投出票来，旁边小吏才会告诉相应的食材。
“唔，这个螃蟹还成，水头很足啊，挂糊挂得也不错，一咬一包水，蘸这个酸梅酱，确实别出心裁，我投这个一票。”
“哎，那?个雕小凤凰的，确实很吸引人，一尝东西，不知道是什么肉，味道欠佳了点。”
“我倒是比较喜欢这道，”有人点了点望潮，“虽然老了些，不过这样烧，倒是把韧劲全?给烧了出来。”
这些菜各有各突出的点，大家也很难选，不过到了鱼羹上，倒是突然没了说话声，开始细细品尝。
该怎么形容黄呼鱼的味道，去除掉那?些难闻的腥气后，它的肉质是很独特的，那?种紧实的口感。
最为?特别的是，黄呼鱼最外层的那?条裙边，全?是软骨，这种裙边熬出来的，犹如上好的燕窝那?种胶质口感，鲜和糯，它占了两样。
当在鱼羹里的时候，乍然尝到是会让人惊喜的，忍不住细细品味，连尝过各种上好食材的酒楼师傅，也没忍住，再舀了一勺，放到嘴里，琢磨这到底是什么东西。
如此?一勺又一勺，鱼羹便很快见了底，而其他菜式，仍旧还剩着不少。
几乎尝过鱼羹里这种胶糯的裙边，都把票投给了它，并且有人嚷着，“快点公布下，这到底是用什么鱼做的？肯定不是啥好鱼，我刚吃的时候，真的是抓心挠肺地想知道。”
小吏在这些人无比期待的眼神里，吐出一个让谁也没有想到的词，那?就是，“黄呼鱼。”
这个词一出，曾经被黄呼鱼味道熏晕过的人，皆都露出了不可思议的神情?。
作为?靠海吃海的人来说，怎么可能在面对新奇事物的时候，没有征服它的好奇心，但是黄呼鱼实在是让人毫无欲望。
有收拾它的工夫，不如多?做几道菜。
大家不可置信的时候，又揣测，“这到底是谁的手笔，难不成是那?个方家传人？”
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