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第七十二章 明月虾（第1页）
“这是珠玉河特产，就是九龙溪和澜沧江都没有，今天你们可是有口福喽。”说着白洋将它们的来历娓娓道来。
“具体它们是什么品种，我们寨子里没人知道，先人留下来的随文笔记也没有记载，寨子里的人叫它们明月虾或者锦鳞虾。”
“为什么要这么叫呢？”
白洋自说自话，顿了顿才继续说道“：明月虾只有月圆之夜才会出现在珠玉河的沙渚边的水草丛中，寻觅浮游生物为食，如果碰上阴天，就会和平时一样潜到周围比较深的湖底生活。”
“因为它们的生活习性得名明月虾，你们看看它们的甲壳上是不是有云鳞纹？”
华城的动作快，一把就抄起一只明月虾，借着月光，果然看到了浅浅的云鳞纹与锦绣龙虾截然不同。
“还真有呀。”华城兴奋地看着白洋，果然跟他说得一样。
剩下几个人闻言也上前观察，果然在明月虾的甲壳上有细小的鳞片分布，却与鱼鳞不同，仿佛是雕刻师刻画上的一样，只是浅浅的线条，罗列成立体的鳞片。
果然是虾如其名。
“所以喽，我们这里一部分人叫这种虾为锦鳞虾。”白洋抱着肩膀，玩世不恭地说道。
华城看着手中张牙舞爪的明月虾，尤其是那两只大鳌在半空中飞扬跋扈，他有种狗咬刺猬的感觉。
“那怎么吃呢？”华城晃了晃手中的明月虾，无辜地说道。
“掐头去尾，剥壳，你就能吃了，肉质Q弹，味道甘甜，小时候经常这么吃。”白洋挑了挑眉毛，眯眼说道。
“生吃啊。”华城看着手中的明月虾打起了退堂鼓。
“这个……”李春华摸着下巴，沉吟不已。
身为大粤省的老饕，自然对白洋所说的吃法感兴趣，但非典的阴影犹在心头盘旋，心思有些迟愣。
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