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乌炯顿了一下,还是答应了:“多捞几条,给啾啾加餐。”
简莫:“好,给它煎鱼吃。”
穿到这个世界已经有一段时间了,简莫非常清楚哪些鱼肉多刺少味道好,哪些正好相反。
他们抓鱼的时候专门挑好吃的品种抓。
乌炯的反应很快,是抓鱼的主力。
两人一会儿就抓了一桶。
鱼抓回去,简莫挑了几条又大又肥美的出来,剩下的都细细收拾好,抹上调料,稍微腌制了以后放到石板上煎。
等这鱼煎到两面金黄,骨头酥脆,就可以拿去给飞翼兽加餐了。
至于那几条又大又肥美的鱼,简莫专门留了滑嫩的鱼肚出来,切成大块,略微腌制了一下。
而后,他在浅浅的陶煲里放了一大块兽油,再把木定根和香料放到里面煎炒。
等香味一出来,他立即把腌制过的大块鱼肉码到木定根上面,然后盖上盖子,在盖子上面淋了一圈果酒。
陶煲里的温度非常高,果酒一淋上去立刻冒出了幽蓝色的火焰。
简莫也不管,继续在底下烧着炭火。
乌炯:“这样子陶煲不会裂开吗?”
简莫:“这才哪到哪,它在窑炉里烧的时候都不裂,现在裂开的概率也挺小的。”
果酒稍微挥发完,锅里的香气飘了出来,直往两人鼻子里钻。
简莫深吸了口气:“香吧?真是熟悉的香味。”
又等了一会,简莫将陶煲小心地从炭火上挪开,再揭开盖子。
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