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第七章 学门手艺（第3页）

她叫住正收拾碗筷的周云强：“老三，国营饭店的李师傅想要收个徒弟，妈打算让你去跟着他学点手艺，你愿意吗？”

周云强满脸惊讶地停下手上的动作，不可置信地指了指自己：“妈，我可是个残疾，跟着李师傅那么厉害的人学手艺，我能行吗？”

李师傅是国营饭店花了不少功夫请来的大师傅，之前一直在首都的大饭店做菜。

要不是前几年严打，他家里出了点事，也不可能沦落到他们平安县做厨师。

李师傅的手艺有目共睹，只要尝过他手艺的人就没有不叫好的。

去年过年，周宏山做主让许素馨从国营饭店打包了两个菜回家，周云强也跟着尝了几口。

对这个厨艺出神入化的大师傅，周云强很是佩服。

许素馨最听不得周云强这样自怨自艾，她伸手揪住周云强的耳朵：“再让我听见你动不动就把你是残疾的事挂在嘴上，我就把你另一条腿也打折。”

“咱们规规矩矩做人，又不偷又不抢，有什么配不配的？”

“你都没学过就能把饭菜做得这么好吃，在妈心里，你就是最行的。”

周云强被许素馨劈头盖脸的夸奖夸得满脸通红，他讷讷道：“妈，我哪有你说的那么好，我是怕去了李师傅不愿意收我，丢你的面子。”

许素馨无所谓地摆摆手：“你妈我的面子能值几个钱，李师傅不愿意收，妈就给你找别人学，只要你愿意就成。”

“当厨子确实是个辛苦活，但要是学好了，也是个能养活自己的生计。妈是想给你找个活路，要是你不想，妈再想想别的……”

许素馨仔细解释着自己的想法，周云强早就将头点出了残影：“我愿意的妈，我喜欢当厨子，等我学好手艺，我给你烧一辈子的饭。”

看着周云强傻傻的模样，许素馨没忍住笑出了声：“成，那妈就等着享你的福。早点睡觉吧，明天一早我带你去国营饭店见李师傅。”

周云强嗯了一声，满脸都是兴奋。

这一夜，许素馨和家中的几个儿女都没睡好。

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